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                               李志伟老师

   
 出生年月:1955年

    学历:大学本科

    职称:高级讲师   烹饪高级讲师

    职务:学生科科长   劳动厅烹饪高级考评员

研究成果:

    1、《冷盘制作》(中职统编教材)、主编、 中国旅游出版社1996年出版

    2、《中国风物特产与饮食》(高职统编教材)、主编 、旅游教育出版社1997年出版

    3、《冷菜、冷拼与食品雕刻技艺》(中职统编教材)、主编、中国财经出版社2002年出版

    4、《风物特产博览》(导游知识手册)、主编、旅游教育出版社2005年出版

    5、《酒水知识与酒吧管理》(高职统编教材)、参编、高等教育出版社2005年出版

获奖情况:

    1、《旅游中专教育可持续性发展的思考》1999年 湖北省教育厅 二等奖

    2、《论旅游中专办好导游专业的途经》2000年 第三届“师魂杯”全国教师论文比赛优秀奖



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